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えのきのレシピ

私はあまりえのきが好きではない。
しかし、お鍋の残りがあったので、えのきの白ワイン蒸しとやらを作ってみた。

レシピは簡単。
白ワインに塩コショウをして、火にかける。
沸騰してきたら崩したえのきを入れて煮る。
お好みの硬さになるまで煮て終わり。

すっげー簡単だけれど、案外美味しかった。
その中に梅を入れてもいい。

その応用で、具材を変える。
なと、もやし!!!!
出来たら、ベーコンなどを入れたら美味しい。

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笑える

森首相がクリントン大統領と初接見する時にこれは起こった。

 

 

森元首相「Who are you?」
クリントン元大統領「I'm hillary's husband.」 
森元首相「Me too.」

という会話。
かなり有名らしいが、数日前にとある番組でも取り上げていた。
これはギャグでも中々作れないネタである。

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ヘルニアか

どうやらさくらにヘルニアの初期症状が現れたようだ。
ここの所ずっと症状もなかったので安心していたのだけれど、やはり忘れた頃にやってくる。

明日の朝、調子が悪いようなら病院に連れて行こう。とりあえず今日は暖かくして安静にして。。。

最近ちょっと太ってきたし、ダイエットを再開したほうがいいのかもしれないなぁ。
とにかくあきらめず体重減少!!!!

こんな顔して散歩に連れて行けとせがむが、明日からは安静だぞ~。

 

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くわ~・・・・

今日はとある施設が休業でその駐車場を2匹の運動場としてお借りした。
地面はもちろんアスファルトなのだが、そこにこおろぎがいた。
目ざといさくらが見つけた。
何?と臭いをかぎまくるのでこおろぎは身の安全のためにジャンプ。
君、それは自殺行為だよ。と思ったら案の定さくらがこうろぎに飛びついた。
一旦、何もないアスファルトの上で身を隠すかのような仕草でじっと耐え忍んでいたが、さくらに獲物に飛びつくように何度もアタックをされた。

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デザイン

恭平の方のホームページのトップページのデザインを変更。
しかし、出来上がってみると最初頭の中でイメージしていたものと全く違うものが出来てしまった。
もともと、イメージをデッサンするとか全くしないしプロではないので適当にしか作っていないので、作成途中に頭の中のイメージが変わっていって、無茶苦茶になることが多い。

プロの人が作る時は、デッサンをして完成予想図みたいなものを作りその通りのものが出来上がるらしい。というかデッサンに合わせて作り上げる、というのが正しいのか?

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茶懐石

茶道を習っていると、先生にもよるかもしれないが茶懐石の作法も習う。

その中で、出されたものは全て頂く、というのがある。

食べれなかったものはどうするのか? 懐紙に包んで着物の袂に入れて持ち帰る。

魚の骨も懐紙に隠して持ち帰る。

それから、食べ終わった器は懐紙で綺麗に拭いて亭主に返す。





今では簡単に懐石料理が食べられるし、そういう作法は必要としないので気楽に楽しめる。

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