だしをとった後の削り節の活用方法としてふりかけはいかが？

１．削り節を細かく刻んで水気を絞る

２．じゃこ、梅干、明太子などお好みの具を細かくして削り節と混ぜる

３．お皿にキッチンペーパーを敷いてその上に１の削り節を広げる。

４．レンジに入れて30秒加熱。

５．水気が飛んでしまったらふりかけの完成。

保存もきくし残り物を活用できるのでとってもお勧め。

ここで愛犬たちは削り節が好きであることを発見。

試しに、削り節+じゃこという組み合わせでふりかけを作った。

そしてドッグフードにかけてみた。

平らげた。。。。。。。え？もっと欲しいって？

あなた達は猫か？

試しに一口分のご飯にふりかけをかけてあげたら、ご飯だけ残した。やっぱ犬だ。。。。。

でもお肉や野菜を煮るより手間がかからないし、いけるかも。

これで野菜バージョンを作ったらダイエットにもなりそうだけどどうかな？

ただ、塩分は抜けているので心配ないと思うけれど、削り節が体にいいのかどうか調べてみる必要がありそうだ。

そしてダイエット････

一向に体重は落ちず。

昨日のこと、ダイエットダイエットとうるさく言う私に母もダイエットを始めようと思い立ったらしい。まずご飯の量を減らすため、お茶碗を小さくした。

しかし、おかわりしただろ？ それじゃ意味ないと思うが、そう言ったら反撃を食らいそうなので見ないふりをした。

参考写真

ヘルニアかもしれないと思ったきっかけはこの一枚。

背中を丸くして歩いているし、しっぽを下げている。まさかヘルニアになるか？ と思った。この頃、痛みは無かったけれど注意することにした。案の定、10日ほどして痛みが出た。

一応参考までに